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Monte da Casteleja Branco » maridar.pt – Gastronomia Regional e Vinhos do Algarve
Monte da Casteleja Branco

Monte da Casteleja Branco

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Tipo de Vinho: Branco
Castas:  Arinto, Perrum
Concelho: Lagos
Classe de Vinho:  I.G. | Vinho Regional
Teor Álcoolico (%):  14
Agente Económico: Guillaume Abel Luís Leroux
Produtor: Guillaume Leroux
Quinta: Monte da Casteleja

Visual


Cor cítrica com laivos dourados

Aroma


Intenso, com notas complexas de alperce e mel. Muito fresco e envolvente

Sabor


Elegante, notas florais, boa envolvência. Jovem, fresco (boa acidez), leve, complexo com notas tostadas, final de boca prolongado

Temperatura a servir

Servir entre 10-12°C.

Informação Adicional

Acidez Total: 6, Ano: 2011, Nível Consumo Envelhecimento: Beber agora: Não adequado para o envelhecimento ou para mais envelhecimento, Solo: Argilo calcário Este vinho faz parte do Guia de Vinhos do Algarve Edição 2014.

As maridagens escolhidas pelos utilizadores

Abaixo tem as maridagens preferidas dos nossos utilizadores para este vinho.  Crie já a sua com este vinho!

Xa(e)rém com Conquilhas

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Petingas fritas com molho de escabeche

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Arroz de Tamboril

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Amêijoas na cataplana

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