Malaca Branco

Malaca Branco

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Tipo de Vinho: Branco
Castas:  Síria ou Crato Branco
Concelho: Albufeira
Classe de Vinho:  I.G. | Vinho Regional
Teor Álcoolico (%):  13
Agente Económico: Sociedade Agrícola Quinta da Malaca, S.A.
Produtor: Luis André Cabrita
Quinta: Quinta da Malaca

Visual


Cor amarela citrina. Límpido e brilhante

Aroma


Elegante, no qual estão presentes as notas florais, caso da flor de laranjeira, e os frutos cítricos do Barrocal algarvio, como o limão, o que lhe dá uma frescura de aromas notável

Sabor


Na boca é um vinho com excelente acidez que confirma plenamente os seus aromas. Estamos na presença de um vinho oriundo de vinhas velhas da casta Crato-Branco. É bem vestido, numa roupagem moderna e arejada. Continuará a trilhar a sua evolução nas próximas colheitas. O seu final é longo e apetecível

Temperatura a servir

Servir a 9°C

Informação Adicional

Acidez Total: 6.2, Ano: 2012, Nível Consumo Envelhecimento: Beber agora: Não adequado para o envelhecimento ou para mais envelhecimento, Solo: Argilo calcário Este vinho faz parte do Guia de Vinhos do Algarve Edição 2014.

As maridagens escolhidas pelos utilizadores

Abaixo tem as maridagens preferidas dos nossos utilizadores para este vinho.  Crie já a sua com este vinho!

Arroz de Tamboril com alho porro

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Atum estufado à algarvia

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Amêijoas na cataplana

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Ensopado de Irós da Ria Formosa

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Caldeirada de Choco

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